Jeweils am 1. Dienstag im Monat, 19.30 Uhr
im The Heart of Joy Cafe, Franz-Josef-Str. 3, Salzburg
Ein bunter Abend gestaltet von Schülern Sri Chinmoys – mit Meditationsübungen, Musik, meditativem Singen und einem Theaterstück.
Der Abend ist gemäß echter Yogatradition kostenlos.
The Heart of Joy zählt bei Tripadvisor unter der Rubrik «Die besten Restaurants für Frühstück in Salzburg» zu den zwei allerbesten Locations. Im Sternenhimmel von Google Maps landet das Café und Restaurant mit 4,6 von 5 möglichen Sternen und weist viele Hundert Bewertungen auf. Das hat seinen Grund. Die Stimmen der Gäste loben begeistert die vielfältigen und äußerst leckeren Frühstücksvariationen – insgesamt 15 an der Zahl. Bereits ab 8 Uhr und 365 Tage im Jahr (nie geschlossen) finden die Besucher hier fast für jeden etwas – vom einfachen süßen oder salzigen Frühstück über Omelettes bis hin zur ausgiebigen veganen Version. Das Geheimnis hinter dem besonders erhebenden Geschmackserlebnis im The Heart of Joy sind die ausgesuchten Frühstücksbestandteile – viele bio.
So wird die traditionelle Frühstücksgrundlage Brot etwa in den Versionen saftiges Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen, Moorbrot mit Nüssen und Karotten sowie Ciabatta serviert. Für Allergiker wird glutenfreies Brot aufgetischt. Im Rahmen verschiedener Frühstückstitel gibt es dazu fast alles, was sich die Liebhaber morgendlicher Nahrungsaufnahme wünschen: Butter, diese auch in veganer Version, Frischkäse, Hartkäse, Camembert, Marmelade, Honig, ein weiches Bio-Ei oder einen hausgemachten veganen Aufstrich. Die Augen essen hier mit. Die hübsche Dekoration der Teller ist ein Augenschmaus und zudem essbar und gesund – ganz voran die Gemüsesticks.
Laufende Frühstücks-Bilder sagen mehr als tausend Worte:
Tester- und Gästebewertungen preisen auch den Geschmack des allerseits beliebten und wachmachenden, braunen Heißgetränks, das hier aus mehr als fair gehandeltem Bio-Kaffee mit einer der besten italienischen Kaffeemaschinen der Marke LaCimbali gebrüht wird. Zudem gibt es mit 50 Sorten ayurvedischen Tees neben dem üblichen europäischen Teeangebot in Bio-Qualität (Grün, Earl Grey, Englisch Breakfast, Pfefferminze, Kräuter, Früchte) die größte und wohl gesündeste Tee-Auswahl für ein Frühstück in Salzburg.
Diejenigen, die den Geschmack von Frankreich lieben, können im Rahmen der Frühstückskartenvariante Unter dem Eiffelturm ein oder mehr Buttercroissants genießen oder sich an French Toast mit frischen Früchten und Ahornsirup (8,50 Euro) erfreuen.
Auch aus Frankreich stammt das Omelette, das so manch einer gerne bereits am Morgen oder nach dem Aufstehen verspeist. Das Angebot Bauern-Omelette (mit Zwiebeln, frischem Gemüse, Champignons, Ciabatta & Butter), ist besonders beliebt und schlägt mit 9,70 Euro zu Buche. Die aromatische Variante Käse-Omelette (mit Ciabatta & Butter) um 8,30 Euro findet ebenfalls regen Anklang. Beide Omelettes werden aus Bio-Eiern zubereitet und mit unraffiniertem Salz vom Fuße der Himalajaregion gewürzt, das in der Ayurveda als besonders wertvoll gilt.
Fans des britischen Klassikers Porridge, oder die es werden wollen, kommen voll auf ihre Kosten. Die im The Heart of Joy angebotene ayurvedische Variante „Warmer Haferbrei mit frischen Früchten, Zimt, Kardamom & Ahornsirup (7,90 Euro)“ verwöhnt die Geschmackssinne und den Magen. Wer noch eins draufsetzen will, kann Superfood Porridge (9,40 Euro) bestellen – inhaltlich Ayurvedischer Porridge plus eingeweichte Bio-Chiasamen und Bio-Goji-Beeren. Bio-Hafer und Kokosnussmilch geben dem Kräfte spendenden Haferbrei den besonders aromatischen und so beliebten Touch.
Wer viel Kraft und Brennstoff braucht, kann den Tag mit dem Frühstück Fit beginnen: Grüntee, Porridge mit Früchten, zwei Scheiben Dinkelbrot, Butter, Gouda, Frischkäse und Honig (10,40 Euro). Fit macht auch der frisch gepresste Saft Orangensaft in der Variante Schlemmerfrühstück für Zwei und der frisch gepresste Karotte-Apfel-Ingwersaft, der Bestandteil des Vedischen Frühstück ist.
Wer die Brotauflage Wurst schätzt, kann auf herzhafte und wohlschmeckende Seitan-Wurst zurückgreifen. Für morgendliche Fleisch- und Fischtiger ist das vegetarische und vegane Restaurant allerdings nichts. Außer sie suchen ein Geschmacks-Abenteuer. Dann werden sie reichhaltig belohnt.
Veganer oder diejenigen, die einfach mal den Geschmack eines köstlichen, gesunden, rein pflanzlichen Frühstücks erleben wollen, sind in der Lokalität bestens aufgehoben. Das „The Heart of Joy“ Frühstück startet mit einem feinen indischen Chai mit biologischer Reismilch. Auf deinem Schlemmerteller findest du einen hausgemachten Aufstrich, vegane Butter, vegane Wurst und Dinkelbrot. Frische knackige Gemüsesticks runden dein Wohlfühlfrühstück ab (9,40 Euro). Das ganze für zwei gibt es für 16,80 Euro. Wenn das kein Schnäppchen ist. Vedisches Frühstück ist der vielversprechende Name eines der 3 weiteren veganen Frühstückensembles.
Entspannt, herzlich und freundlich geht es im The Heart of Joy allemal zu. Viele der Mitarbeiter meditieren, und das friedvolle Element ist in der Atmosphäre zu spüren. Freude macht auch das helle in weiß und erdig-orange gehaltene Ambiente.
Und nun kommt’s für Nachtschwärmer und Ausschläfer: den ganzen Tag Frühstück in Salzburg. Am Freitag, Samstag und Sonntag hast du die Möglichkeit von 8 bis 20.30 Uhr – sprich den ganzen Tag – von der Frühstückskarte zu bestellen. Von Montag bis Donnerstag von 8 bis 11 Uhr. Und wie gesagt, das Salzburger Frühstücksparadies ist 365 Tage im Jahr geöffnet. Samstags, sonntags und an Feiertagen ist es sehr ratsam, sich dort vorher einen Platz zu reservieren, wenn du sicher einen willst: tel +43-662-890 773 oder office@heartofjoy.at
Gespannt auf mehr Details? Hier geht’s zur Speisekarte»
The Heart of Joy – Franz-Josef-Str. 3 – 5020 Salzburg
Mo.-Do. 8-19 Uhr – Fr.-So. 8-20.30 Uhr
Lassen Sie sich verzaubern von den sphärischen und wohltuenden Klängen von Klangschalen, Gongs, Handpans, Indianerflöten, Muschelhörnern und Regenmachern. Der Ghandarva Loka Weltmusikladen in Salzburg lädt Sie herzlich ein, Ihnen eindrucksvolle Instrumente aus aller Welt vorzuspielen und Ihnen diese näher zu bringen. Wir freuen uns, Sie auf diese außergewöhnliche meditative Reise mitzunehmen.
Donnerstag, 9. November um 20:30 im The Heart of Joy Café Salzburg
Eintritt frei!
Am 31. März kannst du an einem Meditationskurs im The Heart of Joy Cafe teilnehmen. Wir stellen dir an 4 Abenden hilfreiche Meditationsübungen für zu Hause vor, singen und chanten gemeinsam, lernen auf unseren Atem zu achten und im Hier und Jetzt zu leben. Meditation ist ein Weg mehr inneren Frieden und Gelassenheit zu entwickeln und zu stärken – so kann der Alltag auf harmonische Weise erlebt werden. Die Meditationskurse basieren auf der Lehre von Sri Chinmoy – einer von weltweit hoch geschätzten spirituellen Lehrern.
Wir freuen uns dich im März/April zu unserem kostenlosen Meditationskurs willkommen zu heißen. Der Kurs findet am 31. März um 19.30 Uhr im The Heart of Joy Cafe, Franz-Josef-Str. 3 in Salzburg statt. Kontaktiere uns für die Platzreservierung unter + 43 680 23 680 27.
Lass dich von deiner inneren Stille umarmen und lausche den sanften Klänge der Harfe und der chinesischen Ehru. Gemeinsam möchten wir mit dir einen Abend der Entspannung und des Loslassen erleben. Loslassen aller vergangenen Ereignisse, loslassen von all dem, was uns schadet und sich dem öffnen, was uns stärkt, erfreut und umarmen möchte: Unser spirituelles Herz. Tief in unserem Herzen spüren wir Stille, Gelassenheit und Zufriedenheit.
Dazu laden wir dich am 5. Mai um 19:30 ins The Heart of Joy Cafe ein.
Der Eintritt ist wie immer frei!
„Was willst du? Ich will Frieden. Meditiere auf die untergehende Sonne. Meditiere auf den Gipfel eines Berges. Meditiere auf Sich-Selbst-Geben. Meditiere auf das Nichtexistieren von Erwartungen.“
– Sri Chinmoy
Im November dürfen wir euch einen neuen Meditationskurs anbieten. Laut echter Yogatradition ist dieser stets kostenfrei.
Unser Meister Sri Chinmoy hat uns eine Vielzahl an Schriften, Musikstücken, Mantren und jede Menge Inspiration geschenkt um ein Leben im Herzen anzustreben. Ein Leben in Dankbarkeit, Demut und ständiger Freude. Tief in uns dürfen wir eine Welt voller Harmonie und Liebe entwickeln und sie dann mit unseren Freunden und der Welt teilen. Meditation ist ein Geschenk, dass uns spüren lässt: Wir sind Teil einer großen Weltfamilie und daher ist es eine besondere Gabe alles Gute und Göttliche in jedem Menschen, dem wir begegnen, zu sehen. Mit unserem Herzen zu fühlen und das Herz des Gegenüber wahrzunehmen schenkt mehr Freude als den Verstand zu erlauben Sorgen, Ängsten und negativen Emotionen zu nähren. In unserem Herzen sind wir frei und unbegrenzt.
In unseren Meditationskursen lernst du viele einfache kleine Übungen, die dir helfen im Moment zu sein, Kraft zu schöpfen und die Veränderung, die du dir im Leben wünschst herbeizuführen – beginnend bei dir. Schaffe eine Welt der Liebe, des Friedens in dir und das Gefühl des Einsseins mit der Welt.
Beginn des Kurses ist der 17. November um 19:30.
„Mit jedem guten Gedanken, den wir der Menschheit anbieten, vollbringen wir ein neues Wunder.“ – Sri Chinmoy
Aufgrund von dem Geburtstag unseres spirituellen Meisters Sri Chinmoy, haben wir das The Heart of Joy am 27.8. geschlossen. Am Samstag (28.8) und Sonntag (29.8.) öffnen wir von 8-14 Uhr. Ab Montag, den 30.8. sind wir dann wieder wie gewohnt von 8-19 Uhr für euch da.
Wir wünschen allen eine gesegnete Zeit und freuen uns aufs Wiedersehen im The Heart of Joy!
„An unserem Geburtstag vervielfacht sich die Stärke der Seele.“ – Sri Chinmoy
Wir laden euch zu einer Klangreise ins The Heart of Joy ein. Sanfte Klänge tragen uns tief in die Meditation. Meditation ist die Straße zu einer höheren Bewusstseinsebene. Sie führt uns dorthin, wo wir nur Frieden, Freude und Liebe erfahren. Einen Ort, an dem wir Kraft und Hoffnung schöpfen. Wir können jederzeit an diesen Ort reisen.
Di., 14. Juli, 20 Uhr. The Heart of Joy Café, Franz-Josef-Straße-3, Salzburg.
Eintritt frei gemäß echter Yogatradition.
„Jene, die Meditation praktizieren, gehen tief nach innen und sehen dort wirklichen Frieden, Licht und Glückseligkeit.“ – Sri Chinmoy
Liebe Besucher des The Heart of Joy und alle, die das Singen von Mantras lieben!
Wir laden euch herzlich zu einem Mantra-Konzert im The Heart of Joy ein. Mantras öffnen unsere Herzen und schenken uns Freude und tiefen inneren Frieden. Das Singen von Mantras unterstützt uns auch dabei Kraft für den Tag zu schöpfen und tief in uns Stärke und Vertrauen zu finden. Bei unserem Konzert laden wir euch ein gemeinsam „Peace Mantras“ zu singen und in den Klängen zu versinken.
Nach echter Yogatradition ist das Konzert kostenfrei. Wir freuen uns euch am 25. Juni um 20 Uhr im wunderschönen The Heart of Joy begrüßen zu dürfen.
„Singe seelenvoll,
Du wirst augenblicklich von Kopf bis Fuß
von stärkstem inneren Glücklichen durchflutet,
und dieses Glücklichen ist wahrer Fortschritt.“ – Sri Chinmoy
Wir begrüßen euch im The Heart of Joy Café und Restaurant – die vegan-vegetarische Wohlfühloase in Salzburg.
Dank unserem eingespielten und stets engagiertem Team dürfen wir euch nun wieder täglich von 8 bis 19 Uhr und Freitag, Samstag und Sonntag bis 20:30 Uhr verwöhnen.
Wir freuen uns sehr, euch wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Schaut vorbei und genießt Momente des Genusses und der Ruhe.
„Bereitschaft, Seligkeit, Wille, Eifer und ich habe entschieden Einssein unseren Team Kapitän zu machen. “ – Sri Chinmoy
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Euer The Heart of Joy Team