The Heart of Joy Café
Vegetarisches & veganes Restaurant

Franz-Josef-Str. 3 – 5020 Salzburg – tel +43-662-890 773
365 Tage im Jahr geöffnet – Mo.-Do. 8-19 Uhr – Fr.-So. 8-20.30 Uhr

Der Film: The Heart of Joy live

Unsere Philosophie

Köstlich & Frisch

Hausgemachter KuchenGönnen Sie sich ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistert! Genießen Sie die köstlichen Gerichte, die die kreativen Köche unseres vegetarischen und veganen Restaurants für Sie frisch zubereiten. Zu fairen Preisen bieten wir eine mit Liebe zubereitete große Auswahl, auch To Go – zum Mitnehmen – und Glutenfreies. Warmes Essen gibt’s bei uns den ganzen Tag. Wir schätzen bio, fair, regional. Tripadvisor verlieh uns 2018 und 2019 das Zertifikat für Exzellenz.

Unsere friedvolle Wohlfühloase für Feinschmecker liegt in einer Platanenallee und ist einen 10-minütigen Fußmarsch durch den Mirabellgarten von der Innenstadt entfernt.

Hier geht’s zur Speisekarte »

Eine bessere Welt

Friedensvisionär Sri Chinmoy

Wir lieben die Menschen und die Natur. Durch unsere bewusste und spirituelle Lebensweise versuchen wir einen kleinen Beitrag zu einer besseren Welt zu leisten. Mehr über unser Team »

The Heart of Joy Café erhielt seinen Namen von dem Poeten, Künstler und spirituellen Lehrer
Sri Chinmoy.

„Das tiefe Gefühl des Friedens und der Ruhe, das ich in Sri Chinmoy wahrnahm, war ansteckend, und wir alle fühlten uns von einem außergewöhnlichen Mann inspiriert und ermutigt.“
Nelson Mandela

 Mehr über Sri Chinmoy »

Testerstimme

Clara Louise Freie Journalistin„Die Herzlichkeit des Teams und die entspannte Atmosphäre tun gut. Wer glaubt, das hier sei einfach nur ein veganes & vegetarisches Restaurant und Café, der liegt völlig falsch. Es steckt so viel mehr dahinter. … . Nicht nur, dass die Speisen wirklich großzügig sind, sie schmecken zudem auch noch sehr gut. Absolut empfehlenswert! Der Kaffee überzeugt uns ebenfalls und das möchte was heißen. Da sind wir wirklich anspruchsvoll :-)“

Clara Louise – Freie Journalistin

Mehr lesen auf www.Salzburg-Leben.at »

Top-Frühstück in Salzburg

Top Frühstück Salzburg

Ein Frühstücksparadies! So die Gäste, die bei Tripadvisor mit ihren Bewertungen The Heart of Joy zu einem der zwei besten Restaurants für ein Frühstück in Salzburg küren.

Saftiges Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen belegt mit Seitan-Wurst, Bauernmüsli mit Bio-Amaranth und Früchten, französische Buttercroissants, Käse-Omelette, klassischer britischer Haferbrei in der Variante Superfood Porridge – 15 Frühstücksensembles lassen fast jeden ein erhebendes Geschmackserlebnis seiner Wahl entdecken.

Nicht nur den Liebhabern rein pflanzlicher Kost schenken das Vedische Frühstück oder Vegan Delight – insgesamt 5 vegane Frühstückstitel – Wonne, sondern auch jenen, die ein Geschmacks-Abenteuer suchen. Glutenfreies Brot und Kuchen erlauben Allergikern wie ein Kaiser zu frühstücken.

Zudem bietet The Heart of Joy die größete Auswahl an Frühstücks-Getränken in Salzburg: vielfach gelobter und mehr als fair gehandelter Bio-Kaffee und Variationen, traditonelle Tees in Bio-Qualität, 50 Sorten ayurvedischer Tee sowie frisch gepressete Gemüse- und Fruchtsäfte. Mehr über unser Frühstück und zum Film darüber »

Kuchen-Träume

Kuchenträume

Kuchen muss keine Sünde sein. Nein! Nicht in einem vegetarischen & veganen Restaurant. Unsere Köche kombinieren die Zutaten Genuss und Gesundheit und lassen Kuchen-Träume wahr werden, die auf der Zunge zergehen.

Bio-Dinkelmehl und Birkenzucker, der Karies im Keim ersticken lässt, verwandeln unseren Apfelkuchen in einen gesunden Genuss. Unser glutenfreier, cremiger Karotten-Mandelkuchen lässt das Herz eines jeden Allergikers oder Gesundheitsbewussten höher schlagen.

Nicht nur Veganer und Rohköstler lieben den zitronigen Cashew-Rohkostkuchen aus Trockenfrüchten, Mandeln und einem Hauch grüner Bio-Gräser.

Wirf einfach mal einen Blick auf unsere Kuchentheke. Vier vegane Kuchen warten auf dich, ein glutenfreier Schoko-Mousse-Kuchen, … . Sie bietet noch weitaus mehr. Leider lässt sich Geschmack nicht online übertragen. Deswegen: Probieren bringt mehr als studieren!

Ein Stück Kuchen vom The Heart of Joy mit einer Tasse fair gehandeltem Bio-Spitzenkaffee oder gutem Tee ist einfach ein Stück ungetrübte Lebensfreude.

Mehr Tester- & Pressestimmen

Das ist ein Café mit Chi. Wo das Frühstück wie Meditation ist. – Das kleine Café ist nämlich viel mehr als ein vegetarisch-veganer Treffpunkt: Es ist eine kleine Ruheoase.
Die Einrichtung ist hell, macht gute Laune und entschleunigt. Angefangen von Suppen über Quiche und Curry bis hin zu Kuchen gibt es sämtliche Speisen mit Biozutaten aus der Region.

Katharina Maier - Redakteurin
Katharina Maier - RedakteurinMehr lesen aufwww.Salzburger-Fenster.at

Auf der Speisekarte: ein reichhaltiges Angebot veganer, vegetarischer und glutenfreier Leckereien. Allein das Frühstücksangebot reicht von Fit bis Gönn Dir was über Vedisches und Schlemmer-Frühstück und macht seinem Namen alle Ehre. …
Dazu kommt die freundliche und ruhige Atmosphäre des Cafés mit angenehm aufmerksamen Bedienungen sowie einem flotten Service.

Petra - Blogverfasserin
Petra - BlogverfasserinMehr lesen auf minimalismus21.de

Zwar bekommt man dort herrlich duftenden und wohlschmeckenden Bio-Kaffee in allen nur erdenklichen Varianten, glutenfreie Kuchen und eben auch super leckere vegetarische und vegane Gerichte. Was das ganze schon wieder mehr zu einem „Bistro“ macht. Für alle Liebhaber der gesunden und fleischlosen Küche ist das Heart of Joy ein heisser Tipp. Allergiker aufgepasst: Auch ihr werdet euch dort sicher wohlfühlen.

Reinhold Grasegger - loving Salzburg TV
Reinhold Grasegger - loving Salzburg TVMehr lesen auflovingsalzburg.at

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