Bleib Gesund Wochenkarte 21.06. – 25.06

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

(1) Gewürze, die das Immunsystem unterstützen und stärken

(2) Knoblauch ist blutreinigend und stärkt das Immunsystem

(3) Bio-Weizenmehl (4) Bio-Dinkelmehl

Unser Artikel Mit Knoblauch, Kurkuma & Co. gegen den Coronavirus? » fasst auf spannende Weise modernste wissenschaftliche Studien und Erfahrungswissen aus der traditionellen Naturheilkunde zusammen, damit wir uns noch mehr schützen können und wissen, was unser Immunsystem wirklich unterstützen kann. Wir setzen dieses Wissen in unserer Küche um.

„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“Hippokrates, griechischer Arzt

Montag

„Kungfu Panda“ gebratener Reis mit Gemüse, mariniertem Tofu, Sprossen & Asiasalat (F,N,E,L,M) (1) (2) vegan, glutenfrei

Dienstag

„Wiesen & Kräuter“  kleines Spinatböreck auf türkischen Weißenbohnen, Minzjoghurt & Hirtensalat (M,N,L,G,A) (1)(2)(4) optional vegan

Mittwoch

„Enchiladas“ mit Paprika, Aubergine, Austernpilzen dazu bunter Costa Rica Gemüsesalat, frischen Kräutern & Guacamole  (A,L,G,N,M) (1) (2) (4)

Donnerstag

„Gnocchi alla Romana“  Auberginen Schmortopf, Römische Gnocchis dazu bitter Salat mit Balsamico Vinaigrette (A,C,G,L,M) (1) (2) (4)

Freitag

„Lasagna dello Chef“  hausgemachte Röstgemüse Lasagne, Parmesan &  knackigem Salat (A,G,L,M) (1)(2)(4)

© The Heart of Joy Café