Speisekarte Spezial bis 13. April

Frühstück

Warmes Porrridge aus Biohafer mit frischen Früchten, Bananen und exklusivem kanadischen Ahornsirup / € 7,90

Bauern-Omelette mit Bio-Eiern, Zwiebeln, frischem Gemüse, Champignons, Bio-Brot und Bio-Butter/ € 9,70

Käse-Omelette mit Bio-Eiern, Bio-Käse, Bio-Butter und Bio-Brot / € 8,30

Rührei mit Bio-Eiern, Bio-Butter und Bio-Brot /€ 5,80

Ciabatta- Sandwiches mit Bio-Brot

Mozzarella Ciabatta: Mozzarella, Pesto, frische Tomaten und frischem Basilikum / € 5,90

The Heart of Joy Ciabatta: vegan „Bio-Wurst“ (aus Bio-Seitan und Bio-Tofu), frische Tomaten, Senf, Olivenöl und Salatblatt / € 6,70

Tofu-Ciabatta: vegan, Bio-Tofu, frische Tomate, Senf, Olivenöl, Salatblatt / € 6,30

Ziegenkäse-Ciabatta: exklusiver französischer Ziegenkäse, Pesto, frische Tomaten und Salatblatt / € 6,30

Salate 

Gemischter Salat: vegan, mit grünem Salat, Gurken, Rote Beete, Tomaten, Karotten, Senf-Vinaigrette / € 6,40

The Heart of Joy Salat mit gewärmten Bio-Räuchertofu: vegan, mit grünem Salat, Gurken, Bio-Sonnenblumenkernen, Bio-Kürbiskerne, Rote-Beete, Karotten, Tomaten, Senf-Vinaigrette und Bio-Brot / € 11,90

The Heart of Joy Salat mit warmen hausgemachten Falafeln: vegan, mit grünem Salat, Gurken, Bio-Sonnenblumenkernen, Bio-Kürbiskerne, Rote-Beete, Karotten, Tomaten, Senf-Vinaigrette und Bio-Brot / € 11,90

The Heart of Joy Salat mit gebratenem Ziegenkäse: exklusiver französischer Ziegenkäse auf grünem Salat, Gurken, Bio-Sonnenblumenkernen, Bio-Kürbiskerne, Rote-Beete, Karotten, Tomaten, Senf-Vinaigrette und Bio-Brot / € 11,90

 

Suppen

Indische Linsen-Suppe groß: 

mit roten Bio-Linsen und Bio-Kokosmilch, glutenfrei und vegan / € 5,60

Indische Linsen-Suppe klein:

mit roten Bio-Linsen und Bio-Kokosmilch, glutenfrei und vegan / € 4,30

Hauptgerichte

Indische Bio-Linsen mit Bio-Basmatireis und Salat, vegan und glutenfrei / € 8,50

Curry des Tages mit Bio-Basmatireis, vegan und glutenfrei / € 9,90

Gemüse Quiche mit gemischtem Salat und Bio-Reis / € 10,70

Hausgemachter Falafelwrap, grosser Wrap mit Gartengemüse und Falafel, Tahinisauce und frischen Salat / € 11,50

Kuchen

Schoko-Mousse-Kuchen, glutenfrei / € 3,80

Roter Cachew-Rohkostkuchen, ungezuckert, schmeckt wie Waldbeer-Käsekuchen, vegan und glutenfrei /€ 4,00

A=Gluten, C=Ei, E=Erdnuss, F=Soya, G=Milch/Lactose, H=Nüsse, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam